作者： 孙利平 李文芳 编著

出版社： 金盾出版社

電子レンジは多くの家々に入って、所帯厨房の1回の革命です。どのようにか充分にこの1の現代化の炉の具の機能を発揮して、広大な電子レンジユーザーであり関心を払い問題を切ることに近い。本書はこのためにそれで出す。それは電子レンジ予備知識の同時を紹介していて、肉類を分けて、鳥卵の類、河の生の海鮮の類、豆製品の類、蔬菜の類、スープ類、米麺類と他の類の8個のシリーズ、500種食品のものが配合と製造手順を予測することを用いることを紹介した。文字は簡潔で、内容は充実して、科学は実用的で、よく易学が分かって、ともに供用伝統は方法を調理して料理を作って参考になる。 BRBRBR

  微波炉入千家万户，是家庭厨房的一次革命。如何充分发挥这一现代化炉具的功能，是广大微波炉用户所关注的近切问题。本书为此而出。它在介绍微波炉基础知识的同时，分肉类、禽蛋类、河鲜海鲜类、豆制品类、蔬菜类、汤类、米面类及其他类八个系列，介绍了500种食品的用料配比和制作程序。文字简练，内容丰富，科学实用，好懂易学，并可供用传统烹饪方法制菜参考。

一、微波炉烹饪的基本知识
二、微波炉食谱
（一）肉类
（二）禽蛋类
（三）河鲜海鲜类
（四）豆制品类
（五）蔬菜类
（六）汤类
（七）米面类
（八）其他类

ISBN：7508213289
文字数：191000
纸张：胶版纸
印刷回数：4
出版版数：1