主演：

監督：

  屈浩：国际烹饪艺术大师、亚洲大厨、中国烹饪大师、世界大赛评委。
屈浩：国际烹饪艺术大师、亚洲大厨、中国烹饪大师、世界大赛评委、国家级考评员、六项国际金奖得主、法国厨皇会荣誉主席、国际餐饮协会副会长、全国烹饪技术能手、五一劳动奖章获得者。

屈浩师从于国宝级烹饪大师王义均、时广南先生，曾先后在新加坡唐城“唐宫”酒楼，京都酒店宏仁御膳厅工作。1999年3月在新加坡香格里拉酒店任中餐手艺厨师长，同时担任新加坡酒楼餐馆业分会培训中心导师。1998年9月赴曼谷为江泽民同志访泰事厨。现任北京屈浩烹饪服务学校校长。其主要著作有《面塑技法与应用》、《中国烹饪大师作品精粹》等。

A
1.葱烧海参
2.清汤兰花官燕
3.福满乾坤
4.干烧鱼
5.奶汤砂锅鱼肚
6.红烧鲍鱼
7.锅塌豆腐
8.酱汁鱼
9.拔丝苹果
10.烩乌鱼蛋
B
1.炸烹鲜虾
2.灌汤凤球
3.清蒸珍珠鱼
4.三色鱼丝
5.酥炸鱼条
6.红烧鳝段
7.糟熘百合鳕鱼
8.醋椒鱼
9.虫草佛跳墙
10.炒芙蓉干贝

ISRC：CN-M12-05-0002-0/V.T 規格番号： 出版：北京中轻生活音像出版社 発行元： リージョンコード： 集数： 品質説明： 所获奖项：