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食五色好気色——全家人的美味料理
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食五色好気色——全家人的美味料理
 吃五色好气色——全家人的美味料理
作者: 骆进汉 
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《吃五色好气色》主要内容包括:骆师傅特别将传统食疗的观念带进料理中,透过五行五色、人体五脏的概念,将不同颜色的食材互相搭配,做出健康美味的料理,进而达到调养身体的目的。料理不仅要美味还要赏心悦目一直以来是骆师傅做菜的目标。要达到这样的目标其实一点都不困难,强调轻松做菜的骆师傅要跟大家分享,即使用常见的食材及厨房常备的调料同样可以有健康美味的料理。学做菜也不困难,只要按部就班,就可以轻松进出厨房,端

【中国語原文】
  《吃五色好气色》主要内容包括:骆师傅特别将传统食疗的观念带进料理中,透过五行五色、人体五脏的概念,将不同颜色的食材互相搭配,做出健康美味的料理,进而达到调养身体的目的。料理不仅要美味还要赏心悦目一直以来是骆师傅做菜的目标。要达到这样的目标其实一点都不困难,强调轻松做菜的骆师傅要跟大家分享,即使用常见的食材及厨房常备的调料同样可以有健康美味的料理。学做菜也不困难,只要按部就班,就可以轻松进出厨房,端

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·出版社:重庆出版集团,重庆出版社
·页码:129 页
·出版日期:2009年07月
·ISBN:7229007992/9787229007997
·条形码:9787229007997
·包装版本:第1版
·装帧:平装
·サイズ:16
·正文语种:中文


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